Preisträgerinnen

Vom 3. bis 5. April 2024 fanden an der Universität Wien die Österreichischen Lebensmittelchemietage statt. Nach längerer Pause konnte das Organisationskomitee, bestehend aus Doris Marko, Margit Cichna-Markl und Elisabeth Varga, ein abwechslungsreiches Programm zusammenstellen. Das Symposium der Arbeitsgruppe umfasste Vorträge, Postersessions und Ehrungen der Preisträgerinnen. Aufgrund der längeren Pause wurden gleich zwei P.B.-Czedik-Eysenberg-Awards vergeben. Für 2022 erhielt Stefanie Dobrovolny und für 2024 Andrea Hochegger den renommierten Preis. Erstmals wurde auch der Friedrich Bauer Award für Masterarbeiten in der Food Chemistry ausgelobt. Der Preis ging an zwei junge Forscherinnen, Vanessa Partsch und Sara Schlachter. Der Preis für den besten Vortrag ging ebenfalls an eine junge Forscherin. Sabrina Stranig überzeugte das Auditorium mit ihrem Beitrag und gewann das Voting. Eine Fotostrecke zur Veranstaltung mit allen Preisträgerinnen ist unter https://www.goech.at/blog/lebensmittelchemie-tage

GÖCH