Gesellschaft Deutscher Chemiker

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Bundespreisträger bei „Jugend forscht“ 2024

Nachrichten aus der Chemie, Juli 2024, Seite 76, DOI, PDF. Login für Volltextzugriff.

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Bundespreisträger bei „Jugend forscht“ 2024

1. Preis Chemie:

Ben Eumann, Hilden, Dietrich-Bonhoeffer-Gymnasium, Hilden, Helmholtz-Gymnasium Hilden, für seine Grundlagenarbeit, um besonders Buchenholzteer künftig als Guajacolquelle zur Herstellung von Duftstoffen nutzen zu können (2500 Euro, gestiftet vom Fonds der Chemischen Industrie, FCI). Weitere Auszeichnung: Preis für eine Arbeit zur nachhaltigen Entwicklung in der chemischen Industrie (1000 Euro, gestiftet vom Fonds der chemischen Industrie FCI).

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Bei der Herstellung von Holzkohle entsteht als Abfallprodukt Holzteer. Dieser enthält relativ viel Guajacol, das für die Synthese von Vanillin und anderen Aromastoffen wichtig ist. Bundespreisträger Ben Eumann testete Nachweis- und Isolationsverfahren, um die Substanz aus dem Holzteer zu extrahieren. Aus seiner Grundlagenarbeit könnte sich ein wirtschaftlich sinnvolles Herstellungsverfahren ableiten lassen. Fotos: Jugend Forscht e.V.

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